莯田民宿.冰店
出自:莯田民宿官網
位於蘭嶼小島上的東清部落。
初次認識莯田時,第一眼就愛上這間民宿的外觀與氣氛,帶著一絲溫暖且愉悅的氛圍。
老闆與闆娘是個熱心且可愛的小家庭,在這換宿的1個半月,從外人漸漸變成像朋友的關係。
莯田有著非常厲害的冰店與民宿。
在這當小幫手的我,時常都可以品嘗老闆絕佳手藝-海燕窩與冰品。
莯田冰品篇
先從莯田有的海燕窩與冰品分享!
炎熱的蘭嶼,若少了冰的存在,那真的是太恐怖!
莯田的招牌海燕窩,是一吃就會上癮的甜點。
百香果海燕窩-出自莯田民宿官網
冰涼清脆口感在口中慢慢感受,口感上相似愛玉般的軟,香味上帶著淡淡的黑糖味。
海燕窩具有消暑且零熱量的點心,超級棒的點心之一。
出自莯田民宿官網
而說道莯田的冰品,有著多種口味的冰淇淋。
但一定要試吃芋頭冰、黑岩冰看看!!!這兩種口味超推 ~
出自莯田民宿官網
芋頭冰,散發芋頭的香氣,口感綿密滑順,吃起來滿滿都是甜甜的芋味。
莯田的芋頭都是產自島上的水芋/旱芋兩種芋頭。
若來到蘭嶼沒品嘗過芋頭冰真的會帶著失望回去。
黑岩冰更是特別甜甜鹹鹹口感,
一般以為冰品只有甜的口感,而這款黑岩真的是打破我對冰品的印象阿~
以上兩種都有添加牛奶,若是不能吃牛奶的朋朋的真的會有點失望
P.S.繞島吃過一圈芋頭相關食物/冰品....真的莯田最好吃! (((個人喜好
香草冰若配上蛋糕絕配!
莯田民宿篇
莯田有著四間不同房型,不同氛圍,而我最喜歡的是鄉田系列的房型。
出自莯田民宿官網
悠哉的慢旅,若沒有舒適且乾淨的住宿,是非常扣分的事情。
莯田民宿是可以滿足此願望的一間民宿。
每次午後打掃完後,都非常想裝扮為旅客住進這麼舒適且美麗的民宿。
身為曾經的小幫手,真的非常推薦莯田,不僅住宿環境佳,附近的美食更是多元。
非常重要~莯田的海燕窩+冰實在是太好吃,結束小幫手旅程後,最想念的除了是哥哥姊姊外....更是莯田的芋頭冰....
莯田相關資訊篇
聯絡資訊
台東縣蘭嶼鄉東清村東清11-1號1樓 │Tel. 089-732957
營業時間 pm13:00 - pm19:30 週一~週四
pm13:00 - pm20:00 週五~週日
每週二公休
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